Para garantir um pão fresquinho e saboroso no Café do Trabalhador, programa do Governo do Estado que oferece a primeira refeição do dia a R$ 0,50, um time de padeiros de diferentes localidades no estado acorda cedo para preparar cerca de 14 mil pães diariamente. O projeto acontece em 39 lugares em todo o Rio de Janeiro e a cidade de Cabo Frio está no cronograma para ganhar um polo ainda nesse mês.
Estrategicamente, o Café do Trabalhador funciona em locais próximos a áreas de concentração de usuários de transporte público. Além do pão com manteiga, cada kit contém café com leite ou puro e uma fruta.
Neste mês de julho se celebra um ano do Café do Trabalhador e das 39 unidades em funcionamento no estado, 10 foram inauguradas desde o início do ano, entre elas São Pedro da Aldeia, também na Região dos Lagos.